Une belle rencontre.
De grandes réalisations.
LEEROY est fière de travailler avec le Salon
du livre de Montréal.
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Crédit photo: Greta Plaitano
Tommaso Melilli
Auteur·rice
Crédit photo: Greta Plaitano
Livres présentés
Maisons d'édition
Notre invité: Natif de Crémone, en Lombardie, Tommaso Melilli part à dix-huit ans s’installer à Paris pour étudier la littérature et la philosophie contemporaines. Trois ans plus tard, il commence à travailler dans des restaurants. Il est chroniqueur pour Slate et pour La Repubblica. En 2018, il publie un essai en français, Spaghetti Wars (Éditions Nouriturfu). L’écume des pâtes est son premier livre écrit dans sa langue maternelle. Tommaso enseigne à l'Istituto d'arte aplicata e design (IAAD) de Bologne et vit à Milan.
Activités avec cet·te auteur·rice
1
Activité
Chroniqueur⋅euse
Ariane Cipriani
16 novembre 2022,
18h00
Institut Culturel Italien de Montréal
Livres de l'auteur·rice
Écume des pâtes : à la recherche de la vraie cuisine italienne
Disponible sur place
au kiosque 901
Arrivé en France pour étudier la littérature, Tommaso Melilli se retrouve pendant dix ans chef d’un restaurant branché de la capitale. Un jour, à la recherche de ses racines, il décide de […]
Disponible sur place
au kiosque 901
