Véronique est l’aînée de quatre enfants : pour elle, rien ne peut détrôner la place qu’occupe la famille dans son cœur. Avant tout une grande rêveuse, une conteuse dans l'âme et une amoureuse de la vie, elle possède un diplôme en Arts, lettres et communication, mais elle se passionne également pour l’herboristerie. Le plus beau métier au monde, selon elle, est celui de faire rêver les gens par-delà les frontières et par-delà les époques. C’est ce qu’elle réussit à faire dans le monde fantastique où elle campe le personnage de Rose Ondine.