Émile est né au print­emps. À peine avait-il dix dents, qu’il fai­sait la tournée du poulailler avec son Papi. Par­mi toutes les poules, Émile avait une préférée qu’il bap­ti­sa, Poulette. Une belle poule blanche qui accueil­lait le jeune garçon en bat­tant des ailes. Avec le temps, Émile et Poulette sont devenus insé­para­bles. Un jour, Poulette ne pon­dit plus d’œufs. Dev­enue inutile, Mamie Mar­tine pro­posa de la manger le dimanche suiv­ant ! Incon­cev­able ! Heureuse­ment, Émile a plus d’un tour dans son sac pour sauver sa copine. Si on ne veut pas de sa Poulette, on ne veut pas de lui non plus.