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Plantes médicinales indigènes du Québec et de l'est du Canada

Paru le 5 août 2020
Plantes médicinales indigènes du Québec et de l'est du Canada
Auteur·rice·s
Format
Papier
Maison d'édition
Kiosque
313
Prix 32.95$
Français
La référence pour con­naître, iden­ti­fi­er, cueil­lir et utilis­er en toute sécu­rité les plantes indigènes québé­cois­es, employées à des fins thérapeu­tiques depuis des mil­lé­naires. Si l’huile essen­tielle de lavande méditer­ranéenne ou d’arbre à thé d’Australie, comme la pom­made à base d’arnica récoltée en Suisse, se trou­ve aujourd’hui dans bon nom­bre d’armoires à phar­ma­cie du Québec, plusieurs d’entre nous ignorent tout des ver­tus des plantes qui nous entourent et qui poussent ici dans leur envi­ron­nement idéal. À l’instar de l’épinette, dont les décoc­tions d’écorce ont lit­térale­ment sauvé du scor­but l’équipage de Jacques Carti­er, le gin­seng, la gaulthérie, la verge d’or, l’ail des bois, le sumac vinaigri­er, le thuya et l’aubépine ren­fer­ment eux aus­si, cha­cun à leur façon, des ingré­di­ents qui peu­vent influ­encer notre san­té. Ce livre recense 70 de ces plantes et arbres indigènes sur notre ter­ri­toire qui pos­sè­dent des ver­tus thérapeu­tiques recon­nues. Habi­tat, iden­ti­fi­ca­tion, cueil­lette, écolo­gie, trans­for­ma­tion, util­i­sa­tions, pré­cau­tions et recettes : tout y est pour décou­vrir l’abondante richesse de la végé­ta­tion qui nous entoure tout en la pro­tégeant. Car si la liste des plantes indigènes thérapeu­tiques est longue, la liste des espèces men­acées l’est, mal­heureuse­ment, aus­si. Grâce aux con­seils pré­cis de ce guide, vous pour­rez prof­iter des ver­tus des plantes d’ici tout en sachant que vous prenez toutes les pré­cau­tions néces­saires pour assur­er leur pérennité.
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