Les livres de nutri­tion expliquent la théorie, les livres de recettes don­nent envie de cuisin­er. Bien manger, c’est tout sim­ple ! fait les deux à la fois. Avec brio ! Dans ce livre lumineux, qui four­mille d’informations nutri­tion­nelles instruc­tives et de recettes col­orées, Marie-Ève Caplette vous encour­age à revoir vos habi­tudes ali­men­taires, à relever des défis inusités qui met­tront du pep dans votre cui­sine, dans votre corps et dans votre assi­ette. Une telle invi­ta­tion, ça ne se refuse pas ! Bien manger, c’est tout sim­ple !, c’est aus­si 10 défis qui vous per­me­t­tront de cuisin­er votre mieux-être tout en douceur et tout en saveur. S’hydrater comme un cham­pi­on Pro­téin­er son déje­uner Éner­gis­er son lunch Pren­dre des col­la­tions ras­sasiantes Ajouter des grains entiers Ren­dre ses légumes sexy Adopter les pro­téines végé­tales Priv­ilégi­er les bons gras Assaison­ner autrement Savour­er « Bien manger, c’est tout sim­ple ! »: voilà une phrase que vous vous enten­drez répéter plus d’une fois au cours des prochaines semaines !